اطمینان از سلامت تخم مرغ

تازه ها

اطمینان از سلامت تخم مرغ

نظرات ()

چگونه سالم بودن تخم مرغ را تشخیص دهیم؟

http://www.axgig.com/images/22222522239428029293.jpg

اگر در مورد سالم بودن تخم مرغ شک دارید با ما همراه شوید.

 

دقت کنید پوسته تخم‌مرغ تازه، سفید، شفاف و زبر و خشن است اما پوسته تخم‌مرغ کهنه کدر، صاف و بدرنگ است.
 
اگر در مورد تازه بودن آن شک دارید می‌توانید مقداری محلول آب‌نمک سرد درست کنید سپس تخم‌مرغ‌ها را درون محلول قرار دهید، اگر سالم باشد به‌دلیل سنگین بودن به صورت عمودی به ته ظرف می‌رود اما اگر فاسد و کهنه باشد به صورت معلق و افقی در آب می‌ماند.